星期三查餐饮：做好学校周边餐饮业监管

　　鲁网莱芜12月5日讯（记者 吕胜男） 12月5日，为进一步保障学生舌尖上的安全，莱芜市食品药品监督管理局联合莱芜高新区市场监督管理局食药科执法人员一起对高新区山东财经大学莱芜校区周边的餐饮店进行了抽查，参与此次检查的还有莱芜市政协委员、群众代表。

　　本次星期三查餐饮活动共对山财大莱芜校区周边的汉堡皇、蜜菓茶饮店、超意兴快餐3家快餐店进行了检查。汉堡皇和超意兴快餐两家餐厅卫生状况整体较好，店面干净整洁，生熟分离、标签管理等方面处理得当，总体令人满意。

　　但蜜菓茶饮店经现场检查发现，存在个人物品乱放、冷餐柜内原料及成品为明确区分标示等问题，执法人员现场下发监督意见书，并要求加强人员培训和食品安全自查工作，建立健全各项食品安全制度。蜜菓茶饮工作人员闫立军表示，“今天检查发现的问题，我们一定抓紧时间改进、落实，对应该标示的地方标示好，尽快完善食品安全制度，希望为消费者创造卫生环境、提供更好的服务。”

　　莱芜市政协委员王成明说：“通过今天的查餐饮活动，我感觉食药监的工作人员们非常认真、敬业，执法过程文明，监管比较到位。严格按照执法的程序，对餐厅的厨房、制作间等硬件设施，以及食品经营许可证、食品的源头等各方面进行了详细的查验，对检查过程中发现的安全隐患下发了整改通知书，并对比较好的餐厅进行了评级。感觉查餐饮活动对提高人民的健康意识方面和提高餐饮业主的责任心等方面很有意义。”

　　莱芜高新区市场监督管理局食药科执法人员段绍苗说：“今天对山东财经大学周边的一家饮品店、一家汉堡店、一家快餐店进行了检查，检查结果令人满意，但仍存在一些问题，针对这些问题我们现场下发了监督意见书，整改后期我们会继续进行复检，今后我们将一如既往的继续做好学校周边餐饮业监管，更好的保障高新区学生的饮食安全。”